位听众:今天为大家介绍一种法国甜点,以大黄 (la rhubarbe) 为材料的甜点。大黄,这种状似蔬菜杆子的食材,其实也可被拿来做咸口味的菜肴。但今天我们拿它来做成甜点,提供给大家几种大黄食材的甜品。1)大黄菜泥与草莓搭配而成的香草味蔬果泥、2)草莓大黄果酱。
源自法广
位听众:今天为大家介绍一种法国甜点,以大黄 (la rhubarbe) 为材料的甜点。大黄,这种状似蔬菜杆子的食材,其实也可被拿来做咸口味的菜肴。但今天我们拿它来做成甜点,提供给大家几种大黄食材的甜品。1)大黄菜泥与草莓搭配而成的香草味蔬果泥、2)草莓大黄果酱。
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