香干翻炒圆椒

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  圆椒洗净去蒂去籽用手掰成小块备用。

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  2

  锅内加水烧开，加入适量盐下圆椒焯烫一分钟捞出。

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  3

  炒好的香干备用。

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  4

  热锅入油，放入香干煸炒至变软。

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  5

  放入焯好的圆椒翻炒一分钟，调入少许盐，鸡精炒匀即。

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  成品图。

源自美食天下